ズワイガニのトマトクリーム

今日は一晩浸水したパスタを3分レンチンしてみた。

クリームソースは紙コップで1分間チンして混ぜた。

一晩浸水の方がパスタのチン時間が短く、モチモチ感は増した。

まだまだ研究の余地がありそうだ（笑

午前は2時間会議。

午後は合計3時間会議（2件）の予定。

隙間で、大量のメール＆案件が飛んでくる。

絶好調！！！　文句あっか？

奢らず、前に、進む。

やっぞ！！！

午後もやっぞ！！！！