2023年2月6日月曜日

味をしめる

本日は普通の「ママ―」のパスタを15時から浸水。

4時間半で程よく柔らかくなっていたものをレンジで4分チンして、ジェノベーゼソースを混ぜた。やっぱりモチモチ大成功!!!

味をしめるとはまさにこのこと。

月曜から飛ばしていく。

奢らず、前に、進む。

やっぞ!!!

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